Na aula sobre bebidas foram preparados diversos sucos, como laranjada, suco de laranja, suco natural e de polpa de abacaxi, entre outros.
Os sucos de fruta naturais constituem-se como uma excelente opção para hidratação e aporte de nutrientes. devemos sempre dar preferência a estes sucos em detrimento daqueles industrializados, sejam estes em pó ou concentrados. Afinal, as frutas são sempre uma opção mais saldável.
Abaixo seguem algumas receitas de sucos naturais práticos e rápidos. Estas receitas foram retiradas da Revista Arte Gourmet (edição 8, de 2011 - disponível em: http://www.revistaartegourmet.com.br/edicoesanteriores/edicao08_02.11/revista.html)
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